Дошкольный возраст – самый благоприятный для воспитания у детей правильных привычек, для усвоения культурных традиций питания, формирование вкусовых пристрастий, стереотипов пищевого поведения, формирование принципов правильного питания. Задача детского сада – помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания, сформировать у них знания о том, какие продукты полезные, а какие вредные для здоровья, подвести к пониманию, что не все вкусное полезно, а так же дать знания о безопасном питании, то есть сформировать у детей осторожное отношение к несвежим и незнакомым продуктам, закрепить навыки санитарно-гигиенических правил при употреблении пищи.

Для решения этих задач в учреждении разработан план формирования здорового питания в 2017-2018 учебном году, в рамках которого с воспитанниками проводятся беседы, дидактические игры, непосредственно-организованная деятельность. В организации занятий большое внимание уделяется игровым приемам. В гости к детям приходят сказочные герои – Айболит, Хрюша, Степашка, Незнайка, Витаминка. В рамках НОД для повышения интереса детей используются экскурсии на пищеблок, ИКТ, художественно-творческая деятельность. Широко используются в режимных моментах кулинарные и сенсорные игры: например «Приготовь овощной или фруктовый салат», «Варим компот», «Угадай по вкусу», «Угадай по запаху». Эти игры знакомят детей с процессом приготовления блюд, помогают оценить полезность продукта, вызывают вкусовой интерес к блюдам. Но больше всего нашим воспитанникам нравится быть дежурными, они с удовольствием сервируют столы, помогать младшему воспитателю.